Ajwain to cure high cholesterol: Know how to consume it and other health benefits

ہائی کولیسٹرول کے علاج کے لیے اجوائن: جانیں کہ اس کا استعمال کیسے کریں اور دیگر صحت کے فوائد

خون میں ہائی کولیسٹرول کی سطح کئی دائمی صحت کی پیچیدگیوں کو دعوت دے سکتی ہے، بشمول دل کی بیماریاں جیسے کہ فالج اور ہارٹ اٹیک۔ خراب کولیسٹرول کے لیے اجوائن کے بیجوں کے کچھ فوائد یہ ہیں۔

اجوائن وٹامنز اور معدنیات جیسے نیاسین، تھامین، سوڈیم، فاسفورس، پوٹاشیم اور کیلشیم سے بھرپور ہے۔ اس میں کاربوہائیڈریٹ، فیٹی ایسڈ، فائبر، پروٹین اور اینٹی آکسیڈنٹس بھی ہوتے ہیں۔ اجوائن کے بیجوں میں ایک ضروری تیل ہوتا ہے جس کا نام تھائمول ہوتا ہے، جو بیجوں کو خوشبودار خوشبو دیتا ہے۔ خون میں ہائی کولیسٹرول کی سطح کئی دائمی صحت کی پیچیدگیوں کو دعوت دے سکتی ہے، بشمول دل کی بیماریاں جیسے کہ فالج اور ہارٹ اٹیک۔ کولیسٹرول ایک مومی مادہ ہے جو خون اور خلیوں میں پایا جاتا ہے۔ جگر جسم میں کولیسٹرول کا سب سے زیادہ استعمال کرتا ہے، اور باقی کھانے سے آتا ہے جو ہم کھاتے ہیں.

Health Benefits of Ajwain Seeds  

اجوائن کے بیجوں کے صحت کے فوائد

1. Enhance good cholesterol levels

 اچھے کولیسٹرول کی سطح کو بڑھانا

اجوائن کے بیج خراب کولیسٹرول کو کم کرنے اور اچھے کولیسٹرول کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ ان بیجوں میں غذائی ریشہ اور فیٹی ایسڈز کی زیادہ مقدار ہوتی ہے جو کولیسٹرول کی صحت مند سطح میں حصہ ڈالتے ہیں۔

2. Treats common cold and cough

 عام سردی اور کھانسی کا علاج۔

اجوائن کھانسی اور نزلہ زکام کے لیے استعمال ہونے والی دوا کے طور پر کام کرتا ہے۔ اجوائن بلغم کو آسانی سے خارج کرکے بند ناک کو دور کرتا ہے۔ اس میں ناک کے بند راستے کھولنے کی بڑی طاقت ہے۔ یہ پھیپھڑوں میں ہوا کے بہاؤ کو بھی بہتر بناتا ہے اس لیے دمہ اور برونکائٹس میں بہت مفید ہے۔

3. Reduce blood pressure 

 بلڈ پریشر کو کم کریں۔

بیجوں میں موجود تھائمول بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔ جانوروں کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ اجوائن کے بیجوں میں کیلشیم چینل بلاک کرنے کا اثر بھی ہوتا ہے۔ یہ کیلشیم کو دل کے خلیوں اور خون کی نالیوں کی دیواروں میں داخل ہونے سے روکتا ہے جو بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

4. Promote digestion and relieve stomach problems

 عمل انہضام کو فروغ دیتا ہے اور پیٹ کے مسائل کو دور کرتا ہے۔

اجوائن کے بیج پیٹ کے مسائل کا سب سے موثر گھریلو علاج ہے، یہ جادوئی کام کرتا ہے۔ اجوائن میں موجود فعال انزائمز گیسٹرک جوس کے اخراج کو آسان بنا کر آپ کے ہاضمے کو بڑھانے میں مدد کرتے ہیں۔ یہ بد ہضمی کے دائمی مسائل جیسے کہ گیسی پھیلاؤ، پیٹ میں درد، اور بے چینی کو روکنے اور علاج کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ اجوائن کے بیج پیٹ کے السر اور آنتوں کے السر کے لیے بہترین ہیں۔

5. Relive the stomach discomfort during menstruation

 ماہواری کے دوران پیٹ کی تکلیف کو دور کریں۔

اجوائن کا پانی بچوں میں پیٹ کے گیسی پھیلاؤ کو کم کر سکتا ہے اور تکلیف کو دور کر سکتا ہے۔ اجوائن کا پانی آپ کے بچہ دانی اور معدہ کو صاف کرنے میں مدد کرتا ہے تاکہ آپ کی ماہواری کو باقاعدہ بنایا جا سکے۔ یہ حاملہ خواتین میں بدہضمی کے مسئلے کو دور کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔